Какао тёртое, Колумбия, 200 г

Тёртое какао из Колумбии в форме галет – это сбалансированный классический вкус и приятный шоколадный аромат с лёгкими ореховыми и фруктовыми нотами. В послевкусии чувствуется необычная «кислая» горчинка. Получено перетиранием очищенных и измельчённых какао-бобов сорта Fino de aroma, обладающих изысканным и утончённым ароматом.

Характеристики:
Кислинка – 2/5;
Насыщенность – 2/5;
Горчинка – 3/5;
Терпкость – 3/5;
Естественное содержание какао-масла ~ 53 %.

Тёртое какао из Колумбии – оптимальный вариант для использования в кулинарии. Оно отлично подойдёт для приготовления конфет с добавками, напитков, десертов.

Состав: 100 % какао-бобы очищенные.
Упаковка: многослойный металлизированный пакет с замком «зип-лок».
Условия и сроки хранения: при комнатной температуре в плотно закрытой таре. Срок годности – 24 месяца от даты производства.