Популярный

Эритрит (эритритол), 1000 г

950р.

  • Модель: ER1000
  • Производитель Рукето

Стиль кето, Стиль палео, Стиль LCHF,

Детали:
Калорийность на 100 г.
0,2 ккал/0,83 кДж
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0,1 г

Эритритол – наиболее предпочтительный среди всех возможных сахарозаменителей вариант.
Он не разрушается при термообработке. Не оставляет неприятного послевкусия. Готовое блюдо с эритритолом практически невозможно отличить от точно такого же, но приготовленного с сахаром. Обладает нулевым гликемическим индексом, не влияет на уровень глюкозы в крови. В чистом виде имеет немного «холодящий» эффект.

Эритритол одобрен Российской Диабетической Ассоциацией, в Европе и США. Не вызывает побочных эффектов при длительном применении.

Подходит для выпечки, приготовления горячих и холодных напитков. Сладость эритрита по отношению к сахару – 0,7. Это значит, что при замене на сахар для получения такого же сладкого вкуса его нужно добавить в 1.5 раза больше (если точно, то на 43 %).

Состав: эритритол.
Упаковка: банка из пищевого полиэтилена.
Условия и сроки хранения: при комнатной температуре в сухом, защищённом от света месте. Срок хранения – 1 год.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо