Ким Чи из дайкона, 300 г

Ким Чи из дайкона – это та же традиционная острая корейская закуска, как и Ким Чи из пекинской капусты. Отличие в составе только в том, что капусту заменили дайконом, который по-другому называют японской редькой.

Закуска обладает мощным иммуномодулирующим, бактерицидным и стимулирующим пищеварение действием. Входящие в её состав редька и чеснок – природные антибиотики с высоким содержанием фитонцидов, лизоцима и других природных противомикробных веществ. В дайконе много витамина C, PP, витаминов группы B, кальция, железа, магния, калия. Он улучшает работу печени, почек, кишечника, кровеносных сосудов.

Ким Чи из дайкона хорошо сочетается с жирным мясом, блюдами из яиц. Но его вполне можно употреблять и как отдельное блюдо, особенно в осенне-зимний период для профилактики сезонных инфекционных болезней.

Состав: дайкон, морковь, имбирь, лайм, чеснок, паприка, перец, лук зелёный, кунжут, соль.
Упаковка: банка из стекла.
Условия и сроки хранения: при температуре от 0 до +6 °C. Срок годности 60 суток. После вскрытия хранить в стеклянной таре в холодильнике не более 30 суток.