Эритрит с Монк фруктом, 200 г
590р.
- Модель: ERM200
- Производитель ДТК Фарм, Россия
Натуральный, безопасный сахарозаменитель на
основе смеси эритрита и экстракта монк фрукта обладает нулевой калорийностью.
По вкусу практически не отличается от сахара. Устойчив к высоким температурам,
холоду, кислым средам.
Монк фрукт (Siraitia grosvenorii) – это многолетняя лиана из семейства
Тыквенные. В природных условиях встречается на ограниченной территории Южного
Китая и Северного Таиланда. По-другому её ещё называют монах фруктом или архат,
Луо Хан Го или фрукт Будды. Такое интересное название связано с тем, что
впервые растение обнаружили буддийские монахи.
Экстракт плодов монк фрукта в 200 – 300 раз слаще сахара, что обусловлено
наличием в составе могрозидов. Эти вещества не усваиваются в организме, не
повышают уровень глюкозы в крови.
Для снижения сладкого вкуса экстракт монк фрукта смешивают с эритритом, менее
сладким, чем сахар, подсластителем. Пропорции эритрита и экстракта монк фрукта
подобраны так, что сахарозаменитель в 7 раз слаще сахара. При приготовлении
десертов его надо брать гораздо меньше.
Продукт можно использовать для оладьев, блинов, пудингов, мороженого, напитков,
шоколада, чая, кофе. Он подходит для людей с диабетом и всех, кто
придерживается здорового питания, низкоуглеводной, палео или кетогенной диеты.
А также любителям сладкого, которые не могут от него отказаться, но не хотят
набрать вес.
Состав: эритрит, экстракт плодов монк фрукта.
Упаковка: банка из пищевого полиэтилена.
Условия и сроки хранения: при комнатной температуре в сухом, защищённом от света месте. Срок хранения – 1 год.
Эритрит_ДТКФарм_Декларация
