Какао-масло нерафинированное, Колумбия, 200 г
400р.
- Модель: CMCO200
- Производитель Рукето
Нерафинированное какао-масло из Колумбии (Trinitario) – это 100 % натуральный продукт, без
добавок. Получено первым холодным отжимом из какао-бобов сорта Fino de aroma.
Какао-масло обладает ярким и приятным шоколадным ароматом с
цветочно-конфетными нотами, без посторонних запахов. Цвет ровный,
светло-желтый. Текстура однородная, плотная.
Прекрасно подходит для приготовления жирных десертов: шоколада, конфет, кремов,
выпечки.
Отличие от африканского какао-масла:
более интенсивный аромат;
цвет светлее и однороднее.
Состав: 100 % какао-масло.
Упаковка: многослойный металлизированный пакет с замком «зип-лок».
Условия и сроки хранения: при температуре 28 °C вдали от
посторонних запахов и солнечных лучей. Срок годности – 24 месяца от даты
производства.